இடைக்காலத்தில் விவசாயிகளின் கடினமான வாழ்க்கை: உணவு, வீட்டுவசதி மற்றும் வேலை

பற்றி பேசும்போது மாக்னா கார்டா, பொது மக்கள் அல்லது விவசாயிகள் என்பதை நாங்கள் சுட்டிக்காட்டுகிறோம் இடைக்காலம் அவர்கள் இறுதியில் இதன் மூலம் பயனடைந்தனர், ஆனால் அதுவரை இந்த மக்களுக்கு வாழ்க்கை எப்படி இருந்தது? ராஜாக்கள், பிரபுக்கள் அல்லது மதமற்றவர்களின் வாழ்க்கை நிலைமைகள் என்ன?

விவசாயிகளின் பொதுவான நிலைமைகள்

இடைக்காலத்தில் விவசாயிகளின் வாழ்க்கை பிரபுக்கள் அல்லது மதகுருமார்கள் போன்ற சலுகை பெற்ற துறைகளுடன் முற்றிலும் மாறுபட்டதாக இருந்தது. பரவலாகப் பேசினால், விவசாயிகளை இரண்டு பெரிய குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்: தி இலவச விவசாயிகள் மற்றும் வேலைக்காரர்கள். முதல்வருக்கு அவர்களின் வாழ்க்கையைப் பற்றி தீர்மானிக்க ஒரு குறிப்பிட்ட சுதந்திரம் இருந்தது, அதே நேரத்தில் செர்ஃப்கள் நிலப்பிரபுவுடன் பிணைக்கப்பட்டனர் மற்றும் அவர்களின் விதி அவரது சம்மதத்தைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான விவசாயிகள் நிலத்தில் வேலை செய்தனர் மற்றும் நிலப்பிரபுத்துவ பிரபுவுடன் இணைக்கப்பட்ட கிராமங்களில் வாழ்ந்தனர், அவர்களுக்கு வேலைகள் மட்டுமல்ல, தசமபாகம் போன்ற வரி வடிவில் தங்கள் பயிர்களின் ஒரு பகுதியையும் செலுத்த வேண்டியிருந்தது.

இலவச விவசாயிகள் மற்றும் வேலைக்காரர்களுக்கு இடையே சமூக மட்டத்தில் வேறுபாடுகள் இருந்தபோதிலும், இரு குழுக்களும் தீவிரமான வேலை மற்றும் மிகவும் தாழ்மையான வாழ்க்கை நிலைமைகளைப் பகிர்ந்து கொண்டனர், இது அவர்களை சலுகை பெற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுத்தியது. இலவச விவசாயிகளுக்கு நிலம் சொந்தமானது, வரையறுக்கப்பட்டதாக இருந்தாலும், அதிக சுயாட்சி இருந்தது. வேலையாட்கள், தங்களுடைய பங்கிற்கு, ஏறக்குறைய அடிமைகள் போன்ற வேலையின் கீழ் இருந்தனர், நகர, திருமணம் அல்லது வேலைகளை மாற்ற சுதந்திரம் இல்லாமல் இருந்தனர். அவர்களின் நிலை தந்தையிடமிருந்து மகனுக்கு மரபுரிமையாக இருந்தது.

விவசாய வாழ்க்கை மதம் மற்றும் வானிலை ஆகியவற்றால் குறிக்கப்பட்டது. விவசாயிகள் ஆன்மீக அர்த்தத்திலும், தெய்வீக பாதுகாப்பிற்காகவும், நடைமுறை அர்த்தத்திலும் வானத்தைப் பார்த்தார்கள், ஏனெனில் வயல் வேலைகள் விவசாய நாட்காட்டியைப் பொறுத்தது, இது பருவங்களால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

அவர்களின் வீடுகள்

தி விவசாயிகள் இடைக்காலத்தில் கடினமான மற்றும் பெரும்பாலும் குறுகிய வாழ்க்கை வாழ்ந்தது. மண் தரைகள் கொண்ட ஒரே அறை குடிசைகளில் மிகவும் அடக்கமாக வாழ்ந்தனர். இந்த கட்டுமானங்கள், பொதுவாக மண் மற்றும் வைக்கோல் போன்ற பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை, மிகவும் அடிப்படையானவை. சுவர்கள் மரம் மற்றும் களிமண்ணால் அல்லது பணக்கார பகுதிகளில் மோசமாக வேலை செய்யப்பட்ட கல்லால் செய்யப்படலாம். கூரை வைக்கோல் அல்லது நாணல்களால் மூடப்பட்டிருந்தது.

இந்த வீடுகளுக்குள் சிறிய தளபாடங்கள் இருந்தன: மர பெஞ்சுகள், வைக்கோல் ஓய்வறைகள் மற்றும் சில களிமண் பானைகள் அல்லது மரக் குடங்கள். சிலவற்றில் நெருப்பிடம் கூட இல்லை, இது குளிர் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற சூழலை உருவாக்கியது, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில். உடல் வெப்பத்தைத் தக்கவைக்க ஒரே இடத்தில் குடும்பங்கள் ஒன்றாக உறங்கினர்.

உணவு

விவசாயிகளின் உணவு மிகவும் அடிப்படையானது மற்றும் சில நேரங்களில் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இல்லை. சக்தியின் முக்கிய ஆதாரங்கள் இருந்தன தானியங்கள், கம்பு, தினை அல்லது ஓட்ஸ் போன்றவை ரொட்டி தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டன. கூடுதலாக, விவசாயிகள் சிறிய தோட்டங்களில் இருந்து காய்கறிகள் மற்றும் முட்டை மற்றும் பால் போன்ற பொருட்களை சாப்பிட்டனர், இருப்பினும் அவை கிடைக்கும் போது மட்டுமே.

La இறைச்சி இது ஒரு ஆடம்பரமாக இருந்தது, மிகக் குறைந்த விவசாயிகளுக்கு அணுகல் இருந்தது. இது பொதுவாக திருமணங்கள், மத விழாக்கள் அல்லது பன்றியை வெட்டுதல் போன்ற விசேஷ நிகழ்வுகளுக்கு ஒதுக்கப்பட்டது. இறைச்சிக்குப் பதிலாக, பட்டாணி, பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு போன்ற பருப்பு வகைகளிலிருந்து விவசாயிகள் புரதத்தைப் பெற்றனர்.

அவர்களின் உணவில் சுமார் 70% இருக்கும் ரொட்டி, பெரும்பாலும் தரம் குறைந்ததாக இருந்தது. இது மோசமான தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் அதன் அளவை அதிகரிக்க மூலிகைகள் அல்லது மரப்பட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டன. விவசாயிகள் சில வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் குடித்தனர், குறிப்பாக முக்கியமான தேதிகளில்.

ஆயுட்காலம்

40 ஆண்டுகளுக்கு மேல் வாழ்வது இடைக்கால விவசாயிகள் மத்தியில் அரிதாக இருந்தது. கடுமையான வேலை நிலைமைகள், போதிய உணவு இல்லாமை மற்றும் மோசமான சுகாதாரம் ஆகியவை ஆயுட்காலம் மிகவும் குறைவாக இருந்தது. தொற்று நோய்கள் பொதுவானவை, மருத்துவ அறிவின் பற்றாக்குறை மற்றும் அடிப்படை வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்துவதால், பல சந்தர்ப்பங்களில், நிலைமையை மோசமாக்கியது.

குறைந்த ஆயுட்காலம் மிகவும் பாதித்த காரணிகளில் ஒன்று பற்றாக்குறை சுகாதாரத்தை. தனிப்பட்ட சுகாதாரம் மிகவும் மட்டுப்படுத்தப்பட்டது, கைகள் மற்றும் முகம் போன்ற உடலின் தெரியும் பாகங்களுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டது. பேன் மற்றும் பிளேஸ் போன்ற ஒட்டுண்ணிகளின் பெருக்கம் ஒரு நிலையான பிரச்சனையாக இருந்தது. விவசாயிகள் சுகாதாரமின்மையை ஒரு பிரச்சனையாக கருதவில்லை, குளிப்பதற்கு பதிலாக, ஒளி மற்றும் காற்றை அகற்ற பீப்பாய்களில் ஏறுவது போன்ற அடிப்படை வழிகளில் ஒட்டுண்ணிகளை சமாளிக்க முயன்றனர்.

சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் அல்லது மோசமாக குணமடையாத காயங்கள் போன்ற இன்று சிறியதாகக் கருதப்படும் நோய்கள் இடைக்காலத்தில் மரண தண்டனையாக இருந்தன. டாக்டர்கள் குறைவாகவே இருந்தனர் மற்றும் தீவிர பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு அவர்களின் அறிவு முற்றிலும் போதுமானதாக இல்லை.

துறையில் வேலை

இடைக்காலத்தில் விவசாயிகளின் வேலை கடினமானதாகவும் நிலையானதாகவும் இருந்தது. நாள் விடியற்காலையில் தொடங்கி சூரிய அஸ்தமனத்தில் முடிந்தது. விவசாயக் குடும்பங்கள், பெண்கள், குழந்தைகள் உள்ளிட்டோர் களப்பணியில் ஈடுபட்டனர். தி ஆண்கள் நிலத்தை உழுதல், அறுவடை செய்தல் அல்லது மரங்களை வெட்டுதல் போன்ற கடினமான பணிகளை அவர்கள் கவனித்துக் கொண்டனர். மறுபுறம், தி பெண்கள் அவர்கள் வீட்டு வேலைகள் மற்றும் குழந்தை பராமரிப்புக்கு தங்களை அர்ப்பணித்துக்கொள்வதோடு, கிராமப்புற பணிகளிலும் உதவினார்கள்.

பயன்படுத்தப்பட்ட கருவிகள் மிகவும் அடிப்படையானவை, இது விவசாய வேலைகளின் செயல்திறனைக் குறைத்தது. பயன்படுத்தப்பட்ட கருவிகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகளில் மர கலப்பை மற்றும் அறுவடைக்கான அரிவாள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த குறைந்த தொழில்நுட்ப நிலை போதுமான அறுவடைகளை அடைவதில் நிலையான சிரமங்களுக்கு பங்களித்தது.

வரிகள் மற்றும் கடமைகள்

விவசாயிகள் தங்கள் நிலங்களில் கடினமாக உழைக்க வேண்டிய கடமை மட்டுமல்ல, நிலப்பிரபுத்துவ பிரபுக்களுக்கும் தேவாலயத்திற்கும் ஏராளமான வரிகளை செலுத்த வேண்டியிருந்தது, இது அவர்களின் உழைப்பின் பலன்களில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புக்கு வழிவகுத்தது. பயிர்களை வழங்குவதைத் தவிர, நிலப்பிரபுத்துவத்தின் தனிப்பட்ட நிலங்களில் வேலை செய்வது போன்ற இலவச வேலைகளையும் அவர்கள் செய்ய வேண்டியிருந்தது:

• தசமபாகம்: உற்பத்தியில் பத்தில் ஒரு பங்கைக் குறிக்கும் வரி.
• கோர்வியா: பிரபுவின் நிலங்களில் விவசாயிகள் செய்ய வேண்டிய கட்டாய வேலை.

ஓய்வு மற்றும் பண்டிகைகள்

விவசாயிகளின் வாழ்க்கை மிகவும் கடினமாக இருந்தாலும், அதற்கான தருணங்கள் இருந்தன ஓய்வு முக்கியமாக மத விழாக்களில். இந்த சந்தர்ப்பங்கள் தளர்வுக்கான சில தருணங்களில் ஒன்றாகும், இதில் விவசாயிகள் தங்கள் பொருளாதார நிலைக்கு ஏற்றவாறு பெரிய உன்னத விருந்துகளை பின்பற்ற முயன்றனர்.

திருமணங்கள் அல்லது புரவலர் திருவிழாக்கள் போன்ற இந்த கொண்டாட்டங்கள் இசை, நடனம் மற்றும் சில சமயங்களில் அடிப்படை நாடக நிகழ்ச்சிகளை உள்ளடக்கிய உண்மையான சமூக நிகழ்வுகளாகும்.

விவசாயிகளைப் பொறுத்தவரை, இந்த விழாக்கள் அவர்களின் சமூக உறவுகளை வலுப்படுத்தவும், அதே கடுமையான சூழ்நிலையில் வாழ்ந்தவர்களிடையே அவர்களின் யதார்த்தத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் ஒரு வழியாகும்.

கஷ்டங்கள் மற்றும் மிகவும் கடுமையான வாழ்க்கை நிலைமைகள் இருந்தபோதிலும், இடைக்கால விவசாயிகள் நிலப்பிரபுத்துவ சமூகத்தின் தூணாக இருக்க முடிந்தது, உயிர்வாழ்வதன் அவசியத்தால் உந்துதல் மற்றும் ஒரு சிறந்த எதிர்காலத்தில் நம்பிக்கையுடன், பல சந்தர்ப்பங்களில், ஒருபோதும் வரவில்லை.